Чай чёрный китайский выдержанный «Шу Пуэр. Старый кирпич», Юньнань, 2012 г., кирпич, 250 г

Китайский выдержанный чёрный чай «Шу Пуэр. Старый кирпич» — это высококачественный продукт, произведённый в провинции Юньнань, округ Линцан, посёлок Юндэ. Фабрика «Юндэ Вэнь Синь» использует для производства чая крупные и мелкие листья, а также черенки.

Этот чай имеет форму кирпича весом 250 грамм и выдержку 4–6 лет. Аромат напитка напоминает ягоды, чернослив, дубовые бочки, экзотические цветы и малиновое варенье. Вкус чая насыщенный, с нотами грецкого ореха, древесно-цветочной кислинкой и мягкой бархатистой танинностью. Послевкусие длительное, с орехово-древесной бархатистостью и тонкой кислинкой на нёбе.

«Шу Пуэр. Старый кирпич» обладает сильным тонизирующим эффектом, поэтому рекомендуется любителям крепких и бодрящих чаёв.

"Шу Пуэр. Старый кирпич" обычно заваривают в глиняном чайнике или гайвани. Вот общие рекомендации по завариванию: